MEIE MAA | Pädaste uus peakokk soovib tegutseda kooskõlas loodusega
Pamela Talzi
Restoranitöö Gdanskis Pädaste mõisa vastu vahetanud Adrian Klonowski peab end loodusega ühte sammu käivaks inimeseks ja soovib seda põhimõtet järgida ka oma töös.
FOTO: Valmar Voolaid
Pädaste mõis sai omale uue peakoka Poolast, Gdanski ühest paremast restoranist.
Restoranis Metamorfoza peakoka ametit pidanud Adrian Klonowski soovib Muhus söögitegemisel kasutada eelkõige kohalikku toorainet ja nii loodabki ta aretada koostööd kohalike talunikega.